Selaus tekijän mukaan kokoelmassa "Mäki, Hanna"
-
Asiakaspalvelun merkitys kahvila-ravintolan tulokseen
Karri, Ulla-Maria; Mäki, Hanna (Helsingin ammattikorkeakoulu StadiaHelsinki Polytechnic Stadia, 16.04.2007)Opinnäytetyömme tarkoitus oli tutkia asiakaspalvelun merkitystä tulokseen kahvila-ravintolassa. Pääongelmana tutkimuksessa oli, että miten asiakaspalvelulla saadaan aikaan parempi tulos. Tutkimuksen alaongelmana oli, että ...