Uusimmat viitteet

  • Koivu elintarvikkeena ja koivunsilmu-uutteen analysointi 

    Puoskari, Vesa (07.12.2016)
    Raudus- ja hieskoivu ovat Suomen yleisimmät ja taloudellisesti merkittävimmät lehtipuut. Historiallisesti koivun merkitys niin ravinnon, rehun, kuin myös polttopuun lähteenä on ollut huomattavan suuri. Kuitenkin koivun ...