Doria etusivu >
E-thesis >
Selaus asiasanan mukaan

E-thesis - Selaus asiasanan mukaan "elintarviketeknologia"

Viitteet 1-4 / 4

Nimeke: Genetic and environmental influences on human responses to odors Tekijä: Knaapila, Antti Päiväys: 2008-08-21
Nimeke: Mannans as film formers and emulsion stabilizers Tekijä: Mikkonen, Kirsi Päiväys: 2009-10-09
Nimeke: A matter of taste : genetic and environmental influences on responses to sweetness Tekijä: Keskitalo, Kaisu Päiväys: 2008-03-07
Nimeke: Preparation and characterization of potato starch films plasticized with polyols Tekijä: Talja, Riku Päiväys: 2007-12-05

Viitteet 1-4 / 4

Selaa yhteisöä

Omat tiedot